Torkat potatispulver
PRODUKTNAMN & BILDER:
100% naturlig uttorkad / torkad AD potatisgranul
PRODUKTBESKRIVNING:
Produkten har framställts av sund, mogen potatis som har tvättats, skalats, blancherats, tärnats, torkats, granulerats och metall detekterats i enlighet med god tillverkningssed. Vad du får är den riktiga saken, bara vattnet bort. Den behåller potatisens fulla smak, näring och mångfald och förpackas lättare, vilket gör den lämplig för alla typer av måltider, oavsett soppa, sallad, huvudrätt eller efterrätt.
FUNKTIONER:
Potatisnäring är rik och komplett, dess rika C-vitamininnehåll (askorbinsyra) är mycket mer än livsmedelsgrödor. Dess högre proteininnehåll, kolhydratinnehåll överstiger den allmänna grönsaken mycket igen. Potatisnäring är komplett, rimlig struktur, särskilt proteinmolekylstrukturen och människokroppen är i princip densamma, lätt att absorberas av människokroppen, dess absorptionsutnyttjandegrad är nästan lika hög som 100%. Näringsforskare påpekade: "varje måltid äter bara potatis och helmjölk kan få människokroppen behöver alla näringselement ", kan säga:" potatis ligger nära det fulla priset på näringsmat. "
FUNGERA:
I USA används cirka 30 procent av potatisstärkelse i livsmedelsprodukter. Speciellt när den används mycket i soppa har den en hög initial viskositet, som effektivt kan sprida olika komponenter, och viskositeten hos slutprodukten kan nå önskad nivå under den efterföljande högtrycksdesinfektionsbehandlingen.Samtidigt kan den användas för bakning av specialmat; För att göra granuler som puddingar; Tråden och fyllningen för att göra korv; Det tillsätts bakverk för att öka näringsinnehållet och förhindra brödet härdas, vilket förlänger hållbarheten. Lägg i snabbnudlar för att förbättra mjukheten och förbättra smaken.
ANSÖKAN:
Potatisstärkelse och dess derivat används ofta inom industrin. I livsmedelsindustrin används potatismodifierad stärkelse huvudsakligen som förtjockningsmedel, bindemedel, emulgeringsmedel, fyllmedel, hjälpämne och så vidare.
SENSORISKA KRAV:
| Organoleptisk attribut | Beskrivning | ||
| Utseende / färg | Naturlig gul | ||
| Arom / smak | Karakteristisk potatis, ingen främmande lukt eller smak |
FYSIKALISKA & KEMISKA KRAV:
| Form / storlek | Pulver Storlek kan anpassas |
||
| Ingredienser | 100% naturlig potatis, utan tillsatser och bärare. | ||
| Fukt | ≦ 8,0% | ||
| Total aska | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ANALYS:
| Totalt tallriksantal | <1000 cfu / g | ||
| Coli-former | <500 cfu / g | ||
| Total jäst & mögel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafylokock | Negativ |
FÖRPACKNING & LADDNING:
Produkterna levereras i högdensitetspolyetenpåsar och korrugerade fodral. Förpackningsmaterialet måste vara av livsmedelskvalitet, lämpligt för skydd och bevarande av innehållet. Alla kartonger måste tejpas eller limmas. Häftklamrar får inte användas.
Kartong: 20 kg nettovikt; Inre PE-väskor och ytterkartong.
Behållarladdning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / trumma (25 kg nettovikt, 28 kg bruttovikt; Förpackad i en papptrumma med två plastpåsar inuti; trumstorlek: 510 mm hög, 350 mm diameter)
MÄRKNING:
Förpackningsetiketten innehåller: Produktnamn, Produktkod, Partinummer, Bruttovikt, Nettovikt, Prod Datum, Utgångsdatum och Lagringsförhållanden.
LAGRINGSTILLSTÅND:
Bör förseglas och förvaras på pallen, bort från väggen och marken, under rena, torra, svala och ventilerade förhållanden utan andra luktmedel, vid temperaturen under 22 ℃ （72 ℉） och under relativ luftfuktighet på 65% (RH <65 %).
HÅLLBARHETSTID:
12 månader i normal temperatur; 24 månader från produktionsdatum under rekommenderade lagringsförhållanden.
CERTIFIKAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
