Torkat pumpapulver
PRODUKTNAMN & BILDER:
100% naturligt uttorkat / torkat AD-pumpapulver
PRODUKTBESKRIVNING:
Pumpa är en sort av squashplantan, oftast av Cucurbita pepo, som är rund, med slät, lätt ribbad hud och djupt gul till orange färg. Det tjocka skalet innehåller frön och massa. Några exceptionellt stora sorter av squash med liknande utseende har också härletts från Cucurbita maxima. Specifika sorter av vinterkvash som härrör från andra arter, inklusive C. argyrosperma och C. moschata, kallas ibland också "pumpa". På Nya Zeeland och australiensisk engelska hänvisar termen "pumpa" i allmänhet till den bredare kategorin som kallas vinterkvash någon annanstans.
FUNKTIONER:
Pumpapulver bearbetas från Pumpkin, och dess engelska namn är Pumpkin Pow-der. Pumpa, även känd som rismelon, kalebass, squash, etc., tillhör kalebassfamiljen årliga ört, innehåller en mängd olika aminosyror, karoten, vitamin D, vitamin E, askorbinsyra, trigonellin, adenin, kompositionen såsom fett, glukos, pentosan och mannitol, dessutom innehåller också en del organisk syra, oorganiskt salt, lutein, Ye Bai-pigment, pektin och enzym, etc
ANSÖKAN:
Pumpapulver används ofta i naturliga hälsokostprodukter (kan användas som specialmat för diabetiker och konsumenthälsokost), funktionell mat, drycker, högkvalitativa pasta- och köttfärgstillsatser, förstärkare, men kan också användas i avancerad kosmetisk special tillsatser och farmaceutiska råvaror.
SENSORISKA KRAV:
| Organoleptisk attribut | Beskrivning | ||
| Utseende / färg | Naturlig gul | ||
| Arom / smak | Karakteristisk pumpa, ingen främmande lukt eller smak |
FYSIKALISKA & KEMISKA KRAV:
| Form / storlek | Pulver Storlek kan anpassas |
||
| Ingredienser | 100% naturlig pumpa, utan tillsatser och bärare. | ||
| Fukt | ≦ 8,0% | ||
| Total aska | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ANALYS:
| Totalt tallriksantal | <1000 cfu / g | ||
| Coli-former | <500 cfu / g | ||
| Total jäst & mögel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafylokock | Negativ |
FÖRPACKNING & LADDNING:
Produkterna levereras i högdensitetspolyetenpåsar och korrugerade fodral. Förpackningsmaterialet måste vara av livsmedelskvalitet, lämpligt för skydd och bevarande av innehållet. Alla kartonger måste tejpas eller limmas. Häftklamrar får inte användas.
Kartong: 20 kg nettovikt; Inre PE-väskor och ytterkartong.
Behållarladdning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / trumma (25 kg nettovikt, 28 kg bruttovikt; Förpackad i en papptrumma med två plastpåsar inuti; trumstorlek: 510 mm hög, 350 mm diameter)
MÄRKNING:
Förpackningsetiketten innehåller: Produktnamn, Produktkod, Partinummer, Bruttovikt, Nettovikt, Prod Datum, Utgångsdatum och Lagringsförhållanden.
LAGRINGSTILLSTÅND:
Bör förseglas och förvaras på pallen, bort från väggen och marken, under rena, torra, svala och ventilerade förhållanden utan andra luktmedel, vid temperaturen under 22 ℃ （72 ℉） och under relativ luftfuktighet på 65% (RH <65 %).
HÅLLBARHETSTID:
12 månader i normal temperatur; 24 månader från produktionsdatum under rekommenderade lagringsförhållanden.
CERTIFIKAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
