Fruktos
PRODUKTNAMN:
Produktnamn: Fruktos
Specifikation: 98% min
Utseende: Vitt kristallint pulver
CAS-nr: 57-48-7
Betyg: Matkvalitet
Som en ny typ av sockerkälla, kristallin fruktos är det sötaste naturliga hälsosamma sötningsmedlet. Den har god bearbetningsprestanda och speciella metaboliska egenskaper och orsakar inte snabba fluktuationer av blodglukos. Med industriproduktion har ren kristallin fruktos använts i funktionella livsmedel, näringsmässiga hälsokost, kalla drycker och livsmedel med lågt värmevärde och sportdrycker i utvecklade länder som Europa, Amerika och Japan.
Fungera:
1) Låg kalori
Kristallint fruktospulver har lågt kaloriinnehåll, vilket inte leder till att blodsockernivån höjs, stimulerar insulinsekretion och kan hämma överdriven lagring av kroppsfett.
2) Hård kristallin
När det kristallina fruktospulvret är upplöst i maten blir det inte lätt att kristallisera. Sötma. Kristallin fruktos sötma är 1,8 gånger sackaros.
3) Smaksförstärkare
Smaken av kristallin fruktos frigörs före glukos och sackaros. Och det kommer att maskera doften av frukt.
4) Minska fryspunkten
Den kristallina fruktosen har förmågan att reducera fryspunkten. Därför används den ofta i frysta livsmedel för att förbättra smak.
Certifiering av analys
|
Artikel |
Resultat |
|
Utseende |
Vita kristaller, fritt flytande, inga främmande saker |
|
Fruktosanalys,% |
98,0-102,0 |
|
Förlust vid torkning,% |
0,5 Max |
|
Specifik optisk rotation |
-91,0 ° - 93,5 ° |
|
Rest vid antändning,% |
0,05 Max |
|
Dextros% |
0,5 Max |
|
Hydroxymetyfurfural,% |
0,1 Max |
|
Klorid,% |
0,018 Max |
|
Sulfat,% |
0,025 Max |
|
Lösningens färg |
Godkänn testet |
|
Surhet, ml |
0,50 (0,02N NaOH) Max |
|
Arsenik, ppm |
1,0 Max |
|
Heavy Metal, ppm |
5 Max |
|
Kalcium och magnesium, |
0,005 Max |
|
Bly mg / kg |
0,1 Max |
|
Totalt antal plattor, cfu / g |
100 Max |
|
Mögel & mikrozym, cfu / g |
10 Max |
|
Coliform Group, MPN / 100g |
30 Max |
|
Salmonella |
Frånvarande |
|
E coli |
Frånvarande |
|
Aeroba bakterier |
Max 10 ^ 3 |
PCAKING & TRANSPORATION
Den yttre är papperspolymerpåse, den inre är polyetenplastpåse av livsmedelskvalitet. Nettovikt: 25 kg / påse
Utan pall --- 17,5MT / 20'GP Med pall --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
Den yttre är papperspolymerpåse, den inre är polyetenplastpåse av livsmedelskvalitet. Nettovikt: 25 kg / påse
Utan pall --- 17,5MT / 20'GP Med pall --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
FÖRVARING & HILLLIV:
1. Förvara i torrt och svalt skick, håll borta från material med lukt eller förångning, skydda mot vatten och vått. Bäst inom 24 månader från tillverkningsdatum.
