100% naturlig dehydratiserad / torkad AD selleri bit
PRODUKTNAMN & BILDER:
100% naturlig dehydratiserad / torkad AD selleri flingor
PRODUKTBESKRIVNING:
DEHYDRERADE CELERY FLAKAR
Torkade selleriflingor spränger praktiskt taget med näringsämnen, vilket gör det till en hälsosam ingrediens för sallader, soppor, grytor, stekpannor och mer. Njut av den färska smaken och den lockande färgen på grön selleri idag.
FUNKTIONER:
Selleri är rik på vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C och vitamin P, kalcium, järn, fosfor och annat mineralinnehåll är också mycket, förutom proteiner, mannitol och livsmedelsfiberkomponenter. Den innehåller också betakaroten och en mängd andra B-vitaminer, natrium och vesol C och vitamin P.
ANSÖKAN:
Dehydratiserade grönsaker är ett slags torkade grönsaker tillverkade efter konstgjord uppvärmning för att ta bort det mesta av vattnet i grönsakerna. Det är inte bara utsökt och friskt, utan behåller också sitt ursprungliga näringsvärde. Dessutom är det mindre än färska grönsaker, lättare i vikt, kommer att återställas efter att ha kommit in i vatten, och det är bekvämt att transportera och äta, och det är mycket populärt bland människor.
SENSORISKA KRAV:
| Organoleptisk attribut | Beskrivning | ||
| Utseende / färg | Grön | ||
| Arom / smak | Karakteristisk selleri, ingen främmande lukt eller smak |
FYSIKALISKA & KEMISKA KRAV:
| Form / storlek | Flake / Piece, storlek kan anpassas | ||
| Ingredienser | 100% naturligt selleri utan tillsatser och bärare. | ||
| Fukt | ≦ 8,0% | ||
| Total aska | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISK ANALYS:
| Totalt tallriksantal | <1000 cfu / g | ||
| Coli-former | <500 cfu / g | ||
| Total jäst & mögel | <500 cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativ | ||
| Stafylokock | Negativ |
FÖRPACKNING & LADDNING:
Kartong: 10 kg nettovikt; Inre PE-väskor och ytterkartong.
Behållarladdning: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / trumma (25 kg nettovikt, 28 kg bruttovikt; Förpackad i en papptrumma med två plastpåsar inuti; trumstorlek: 510 mm hög, 350 mm diameter)
MÄRKNING:
Förpackningsetiketten innehåller: Produktnamn, Produktkod, Partinummer, Bruttovikt, Nettovikt, Prod Datum, Utgångsdatum och Lagringsförhållanden.
LAGRINGSTILLSTÅND:
Bör förseglas och förvaras på pallen, bort från väggen och marken, under rena, torra, svala och ventilerade förhållanden utan andra luktmedel, vid temperaturen under 22 ℃ （72 ℉） och under relativ luftfuktighet på 65% (RH <65 %).
HÅLLBARHETSTID:
12 månader i normal temperatur; 24 månader från produktionsdatum under rekommenderade lagringsförhållanden.
CERTIFIKAT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
